最近のキャンプは、軍幕にお座敷スタイルがお気に入りの岡谷店キャンパー山岸です。
日頃は当店をご愛顧いただきましてありがとうございます。

キャンパー山岸、キャンプ以外に料理作りも趣味の1つで、
過去に色々な料理を作ってきました。
今回は作った料理をご紹介させていただきます。

*手作りピザ
生地から捏ねて作りました。
生地を手で丸くのばすのが難しくて、見た目不恰好になりました 汗
未だに丸く出来ず苦戦しております 苦笑


*燻製ベーコン
豚ばら肉を塩漬けして、燻して作りました。
自分好みのスパイスをすり込むので、
市販のベーコンとはまた違った味わいで
お酒がとまらなかったです 笑

*ほうれん草のポタージュ
ほうれん草をたくさんいただき、
おひたし以外になんか作れないかなと思いつきで作ってみました
上にのっているクルトンも手作りです

*ほうれん草のジェノベーゼパスタ
ジェノベーゼソースはミキサーがあれば15分ぐらいで
簡単に出来ちゃいます
ちょっといつもと違うパスタを食べたいときはオススメですよ!
紹介した料理は家族や、仲間内に振舞いましたが
全て美味しいと言っていただけました
作るのも楽しいですが、自分の作った料理で
笑顔になってもらうと嬉しいですね。
以上、キャンパー山岸の料理紹介でした。
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~臨時休業のお知らせ~
日頃は当店をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
昨年10月よりはじまりましたスズキアリーナ岡谷中央の新築工事では
大変ご迷惑をお掛けしておりまして申し訳ございません。
5月7日より新店舗での営業を予定しております。
そのため、4月27日~4月30日の4日間を
新店舗移転作業のため臨時休業とさせていただきます。
ご不便をお掛けしますが何卒ご理解、ご協力の程よろしく
お願いいたします。
株式会社スズキ自販南信
スズキアリーナ岡谷中央店