その他 2021.04.11 (>_<)思い立ったが吉日! U‘s STATION鹿屋東のHPを ご覧いただき誠にありがとうございます。 桜の花も終わりだんだん暖かくなってきましたね。 『そうだ、竹の子堀に行こう!』 毎年4月の後半か、5月の前半に行きますが、 急に思い立ち今年は早めに行きました。 体力の限界で、8本の収穫で終わりました。 急いで家に帰り料理にかかりました。 定番のたけのこご飯、お吸い物、煮物、つくだ煮と 竹の子で一日が終わりました。 皆さんは竹の子を食べましたか? やっぱり茹でたては最高!