ずんずん暑くなってきましたね

エアコンのチェックはお済みですか？

それから、最近勤務先が変わったりして通勤距離が伸びた方、オイル交換してますか

5,000㌔目安ですよ。前回いつしたか確認してみて下さいね

 

実は新入社員シンタニ、ちょっとお料理好きだったりしまして。

そこでお恥ずかしながら、最近試した夏野菜メニューをご紹介しますね

 

　　＜ズッキーニのナムル＞

　　　*材料

　　　　　ズッキーニ　　　1本

　　　　　ショウガ　　　　　ひとかけ

　　　　　ごま油　　　　　大匙1

　　　　　塩　　　　　　　　ひとつまみ

　　　　　炒りゴマ　　　　お好み量

 

　　*作り方

　　　　①ズッキーニは3ミリ位に輪切り

　　　　　　ショウガは千切りにする

　　　　②フライパンを熱し、ごま油が温まったら、

　　　　　　中火でズッキーニに軽く焦げ目がつく程度に裏・表焼く　

　　　　　　（この時火が通り過ぎると水っぽくなりますのでご注意）

　　　　③②をボウルに移し、熱いうちに塩・ショウガとあえる

　　　　④器に盛り付けお好み量の炒りゴマをふって完成！

 

　　簡単メニューで恐縮です

　　量はお好みで変えて下さい。

　　栄養素はビタミンＣ・B２・カリウム等々です

　　お酒のあてや冷奴の上に乗っけたり、ソーメンの具にしたり、

　　はたまたチョットお醤油垂らしてアツアツご飯のお供にしたり・・

　きりがない、キリがない、食いしん坊バンザイ